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Agronomic divergence of sorghum hybrids for silage yield in the semiarid region of Paraiba R. Bras. Zootec.
Silva,Thiago Carvalho da; Santos,Edson Mauro; Azevedo,José Augusto Gomes; Edvan,Ricardo Loiola; Perazzo,Alexandre Fernandes; Pinho,Ricardo Martins Araújo; Rodrigues,José Avelino Santos; Silva,Divan Soares da.
The objective of this study was to evaluate the agronomic divergence of 25 sorghum hybrids (Sorghum bicolor L. Moench) in the semiarid region of Paraiba. A randomized block design with three replications was used for evaluation of plant height (PH), total natural matter production (TNMP) and total dry matter production (TDMP) and the percentage of components of DM (panicle, leaf blade, stem and dead matter) of the following hybrids: 866005, 866019, 866033, 866034, 866035, 866036, 866037, 866040, 866041, 866042, 866043, 866044, 870025, 870031, 870035, 870041, 870051, 870067, 870081, 870085, 870095, 1F305, BRS 610, Volumax, and XBS60329. Hybrid 1F305, followed by hybrid 866034, presented the highest average PH. There was a range from 7.679 to 20.948 kg/ha...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agronomic characteristics; Dry matter; Forage; Panicle.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011000900007
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Agronomic evaluation of 32 sorghum cultivars in the Brazilian semi-arid region R. Bras. Zootec.
Perazzo,Alexandre Fernandes; Carvalho,Gleidson Giordano Pinto de; Santos,Edson Mauro; Pinho,Ricardo Martins Araujo; Campos,Fleming Sena; Macedo,Carlos Henrique Oliveira; Azevêdo,José Augusto Gomes; Tabosa,José Nildo.
The objective of this study was to evaluate agronomic characteristics of 32 sorghum cultivars (Sorghum bicolor(L). Moench) in the Brazilian semi-arid region. The experimental design was set up in randomized blocks with three replications. Treatments were the 32 sorghum cultivars. The evaluated variables were: plant height, stem diameter, tiller density, number of green leaves per tiller, average leaf length, dry matter content, fresh matter production and dry matter production (DMP) in kg/ha, and the percentage of the components panicle, leaf blade and stem. To avoid associative effects due to the presence of positive correlation with DMP, the variables plant height, number of plants per hectare and fresh matter production were excluded for being part of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Dry matter; Forage; Panicle; Plant height.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982014000500232
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Análise multivariada das medidas morfométricas de potros da raça Mangalarga Marchador: análise discriminante R. Bras. Zootec.
Pinto,Luís Fernando Batista; Almeida,Fernando Queiroz de; Quirino,Celia Raquel; Cabral,Grasiele Coelho; Azevedo,Pedro Cezar Nehme de; Santos,Edson Mauro.
Objetivou-se, com este trabalho, avaliar as medidas morfométricas de potros e potras da raça Mangalarga Marchador utilizando a análise discriminante. As medidas corporais foram feitas na semana do nascimento dos potros, em 55 potros e 41 potras; aos seis meses de idade, em 35 potros e 37 potras; e aos doze meses de idade, em 19 potros e 31 potras. Foram efetuadas 25 mensurações lineares, envolvendo altura, comprimento, largura e perímetros além de 11 medidas angulares. A análise discriminante foi utilizada para verificar as diferenças morfológicas entre os animais em função do sexo e das idades dentro de cada sexo. As medidas de relevantes para evidenciar o dimorfismo sexual foram as seguintes: nos animais recém-nascidos, os perímetros do boleto e do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Eqüinos; Medidas angulares; Medidas lineares; Morfologia.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000200030
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Análise multivariada das medidas morfométricas de potros da raça Mangalarga Marchador: análise fatorial R. Bras. Zootec.
Pinto,Luís Fernando Batista; Almeida,Fernando Queiroz de; Azevedo,Pedro Cezar Nehme de; Quirino,Célia Raquel; Cabral,Grasiele Coelho; Santos,Edson Mauro.
Objetivou-se, neste estudo, realizar avaliação morfológica de potros e potras da raça Mangalarga Marchador, adotando-se a análise fatorial, durante o período de agosto de 2000 a junho de 2003. Foram efetuadas 19 mensurações lineares, envolvendo altura, comprimento, largura e perímetros e 11 medidas angulares: na semana do nascimento, em 55 potros e 41 potras; aos seis meses de idade, em 35 potros e 37 potras; e aos doze meses de idade, em 19 potros e 31 potras. A análise fatorial foi empregada para verificar a existência de relações importantes entre as medidas morfométricas. Nas medidas lineares, geralmente foram observados de seis a sete fatores e as comunalidades obtidas com este número de fatores foram elevadas, ao passo que, nas medidas angulares, o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Eqüinos; Medidas angulares; Medidas lineares; Morfologia.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000200031
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Atributos físicos e químicos do solo de Áreas sob Pastejo na Micro Região do Brejo Paraibano Ciência Rural
Santos,Jussara Telma dos; Andrade,Albericio Pereira de; Silva,Ivandro de França da; Silva,Divan Soares da; Santos,Edson Mauro; Silva,Ana Paula Gomes da.
O aumento da intensidade do uso do solo e a diminuição da cobertura vegetal nativa no nordeste brasileiro têm levado à degradação dos recursos naturais e, em especial, à diminuição da fertilidade do solo. Diante disso, o presente trabalho objetivou avaliar as mudanças nos atributos físicos e químicos do solo em área de floresta nativa secundária e pastagem na microrregião do Brejo Paraibano. Foram selecionadas três áreas, na propriedade Engenho Mineiro, cujo solo local foi classificado como Argissolo Vermelho Amarelo, sendo duas representadas por pastagens de capim Brachiaria ssp, exploradas por mais de 25 anos e com claros sinais de degradação, e a outra em área de floresta nativa secundária. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Brachiaria; Compactação; Degradação; Estabilidade do agregado; Fertilidade do solo; Floresta secundária.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010001200008
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Avaliação morfométrica de eqüinos da raça Mangalarga Marchador: índices de conformação e proporções corporais R. Bras. Zootec.
Cabral,Grasiele Coelho; Almeida,Fernando Queiroz de; Quirino,Célia Raquel; Azevedo,Pedro Cezar Nehme de; Pinto,Luís Fernando Batista; Santos,Edson Mauro.
Objetivou-se, com este trabalho, avaliar as relações entre medidas lineares de eqüinos em crescimento, do nascimento aos doze meses, e de animais adultos da raça Mangalarga Marchador. As medidas utilizadas foram peso corporal e medidas de altura, de comprimento, de largura e de perímetro dos animais. Os índices Corporal (IC), Meloscópico (IM), Dáctilo-Torácico (IDT) e de Carga na Canela (ICC) foram utilizados no estudo das relações entre as medidas, enquanto o Sistema Eclético de Proporções Lineares, na avaliação das proporções entre as medidas lineares e o comprimento da cabeça. Ao nascimento, os potros e potras foram classificados como brevilíneos, por o IC ter sido igual a 81,36 e 82,33, respectivamente, e, aos quatro meses de idade, como mediolíneos,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Conformação; Crescimento; Potras; Potros.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000700018
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Avaliação morfométrica de eqüinos da raça Mangalarga Marchador: medidas angulares R. Bras. Zootec.
Cabral,Grasiele Coelho; Almeida,Fernando Queiroz de; Azevedo,Pedro Cezar Nehme de; Quirino,Célia Raquel; Santos,Edson Mauro; Corassa,Anderson; Pinto,Luís Fernando Batista.
Objetivou-se, com este trabalho, avaliar as medidas angulares de eqüinos em crescimento, do nascimento até os 12 meses de idade, e de animais adultos da raça Mangalarga Marchador. Foram avaliadas 11 medidas angulares de 98 animais (55 machos e 43 fêmeas) ao nascimento e a cada 30 dias até completarem 12 meses de idade. Os valores foram submetidos à análise de variância e o modelo estatístico incluiu os efeitos de sexo, de região, de manejo nutricional, de rebanho, de mês e de ano de nascimento, que, por sua vez, não influenciaram as variáveis estudadas. Os valores das angulações variaram em função do crescimento, não evoluindo linearmente no decorrer do período estudado. Os valores aumentaram e diminuíram a cada mensuração, talvez em função do crescimento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Angulação; Crescimento; Mensuração; Potras; Potros.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000700017
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Avaliação morfométrica de eqüinos da raça Mangalarga Marchador: medidas lineares R. Bras. Zootec.
Cabral,Grasiele Coelho; Almeida,Fernando Queiroz de; Quirino,Célia Raquel; Pinto,Luís Fernando Batista; Santos,Edson Mauro; Corassa,Anderson.
Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o crescimento de potros da raça Mangalarga Marchador por meio de suas medidas lineares. Foram mensurados 98 potros, sendo 55 machos e 43 fêmeas, ao nascimento e a cada 30 dias até completarem 12 meses de idade. Os pais e as mães dos potros foram mensurados para obtenção dos valores médios das medidas lineares estudadas nos animais adultos. Os valores das medidas corporais dos animais foram submetidos à análise de variância e o modelo estatístico incluiu os efeitos de sexo, local, manejo nutricional, rebanho, mês e ano de nascimento. As características de conformação estudadas não foram influenciadas pelos efeitos de sexo, rebanho, região, manejo nutricional, mês e ano de nascimento. A medida de altura na...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Crescimento; Mensuração; Potros.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000400019
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Bromatological and microbiological characteristics of sugarcane silages treated with calcium oxide R. Bras. Zootec.
Cavali,Jucilene; Pereira,Odilon Gomes; Valadares Filho,Sebastião de Campos; Santos,Edson Mauro; Carvalho,Gleidson Giordano Pinto de; Santos,Márcia Vitória; Porto,Marlos Oliveira; Rodrigues,Juliana Ferraz Huback.
It was evaluated the addition of calcium oxide (0; 0.5; 1.0; 1.5; and 2.0% of dry matter) effect on the chemical composition and ruminal degradability of the dry matter and neutral detergent fiber, on the losses of dry matter, and on the microbial population in sugar cane silages. A design with five levels of calcium oxide and three replications was used. All the variables were influenced by the addition of calcium oxide in the silages, except the composition in acid detergent insoluble protein, water soluble carbohydrates and lignin. The dry matter content and pH linearly increased while the contents of organic matter, hemicellulose and crude protein linearly decreased with the levels of calcium oxide. Neutral detergent fiber corrected for ashes and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Effluent; Ensilage; Microbial population; Nutritional value; Whitewash.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000700002
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Características agronômicas e eficiência do uso da chuva em cultivares de sorgo no semiárido Ciência Rural
Perazzo,Alexandre Fernandes; Santos,Edson Mauro; Pinho,Ricardo Martins Araújo; Campos,Fleming Sena; Ramos,João Paulo de Farias; Aquino,Marina Montenegro de; Silva,Thiago Carvalho da; Bezerra,Higor Fábio Carvalho.
Objetivou-se quantificar o rendimento forrageiro, o percentual de componentes da planta, as características morfométricas e a eficiência do uso da chuva de cinco genótipos de sorgo para silagem no semiárido paraibano. O experimento foi conduzido na Estação Experimental Pendência, no município de Soledade-PB. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com quatro repetições, sendo os tratamentos experimentais representados por cinco genótipos de sorgo: Ponta Negra, SF 15 IPA 1011, IPA 2502 e IPA 46742. Não foram observadas diferenças entre os genótipos para a produção de matéria natural e produção de matéria seca e para o percentual de lâmina foliar. Entretanto, para o percentual de colmo foram observados maiores valores (P<0,05)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Altura da planta; Forragem; Matéria seca; Precipitação.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013001000007
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Carcass characteristics of lambs fed diets containing silage of different genotypes of sorghum R. Bras. Zootec.
Suassuna,Juraci Marcos Alves; Santos,Edson Mauro; Oliveira,Juliana Silva de; Azevedo,Paulo Sérgio de; Sousa,Wandrick Hauss de; Pinho,Ricardo Martins Araujo; Ramos,João Paulo de Farias; Bezerra,Higor Fábio Carvalho.
Thirty-five feedlot lambs (without defined breed, aged between 5 and 7 months, with average live weight of 17.7±3.7 kg) were used in a completely randomized design to evaluate the effect of diets containing different genotypes of sorghum on morphometric measurements and qualitative characteristics of carcass and yields of primal cuts. The animals stayed in individual indoor pens for 42 days and slaughtered at an average weight of 26.24 kg. No significant differences were observed on morphometric measurements, hot (11.67 kg) and cold (11.39 kg) carcass weight, hot (44.46%) and cold (43.37%) carcass yields, biological yield and on cooling losses. There was also no significant effect of silages of different genotypes of sorghum on the weights and yields of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Feedlot; Primal cuts; Production systems; Sheep.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982014000200005
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Chemical-nutritional composition of maniçoba (Manihot sp.) and its relationship with soil chemical characteristics R. Bras. Zootec.
Andrade,Alexandro Pereira; Andrade,Alberício Pereira de; Silva,Divan Soares da; Santos,Edson Mauro; Silva,Ivandro de França da; Rêgo,Elizanilda Ramalho do; Bruno,Riselane de Lucena Alcântara.
The objective of this study was to evaluate the chemical composition of leaves of maniçoba (Manihot sp.) according to their development stage and their relationship with the soil characteristics. For this purpose, plants in their natural growth areas in the semiarid region of Paraíba State, Brazil, were sampled. Leaves of maniçoba collected in five different locations at four different development stages were harvested and characterized: expanding leaf, completely expanded leaf, leaf at the beginning of senescence and a pool (mixture of all leaves). The evaluated traits were: dry matter, crude protein, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, neutral detergent insoluble protein, acid detergent insoluble protein, ash, lignin, cellulose, hemicellulose,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Caatinga; Forage; Semiarid; Xerophilous plants.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982014000400161
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Comportamento ingestivo de bezerros em pastos de Brachiaria brizantha e Brachiaria decumbens Ciência Rural
Zanine,Anderson de Moura; Santos,Edson Mauro; Parente,Henrique Nunes; Ferreira,Daniele de Jesus; Cecon,Paulo Roberto.
Foi conduzido um experimento com o objetivo de avaliar o comportamento de bezerros em pastagens de Brachiaria brizantha e Brachiaria decumbens, no sistema de lotação contínua com taxa de lotação variável. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com dois pastos representando os tratamentos, cada um com cinco repetições. O período experimental foi de 30 dias, sendo 20 para adaptação dos animais e 10 para avaliações, que consistiram de três, com duração de 24h cada, em intervalos de cinco dias. Os bezerros pastejaram menos tempo no pasto de Brachiaria brizantha, com tempo de 9,75h, enquanto que o pastejo na Brachiaria decumbens foi de 11,3h. Comportamento diferente foi observado para o tempo de ruminação: 6,8 e 6,4 para os pastos de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bocado; Comportamento ingestivo; Ócio.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000500031
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Comportamento ingestivo de eqüinos em pastagens de grama batatais (Paspalum notatum) e braquiarinha (Brachiaria decumbens) na região centro-oeste do Brasil Ciência Rural
Santos,Edson Mauro; Zanine,Anderson de Moura; Parente,Henrique Nunes; Ferreira,Daniele de Jesus; Almeida,Fernando Queiroz de; Cecon,Paulo Roberto.
Foi conduzido um experimento para avaliar o comportamento ingestivo de eqüinos sob pastejo em pastagens de Paspalum notatum e Brachiaria decumbens. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com dois pastos representando os tratamentos, cada um com cinco repetições. O período experimental foi de 40 dias, sendo 30 para adaptação dos animais e 10 para avaliações, que consistiram de três, com duração de 24 horas cada, em intervalos de cinco dias. Os cavalos passaram mais tempo pastejando no período diurno no pasto de Brachiaria decumbens (10,58 horas) em relação ao tempo passado no pasto de Paspalum notatum (7,69 horas). Com relação ao tempo de pastejo noturno, a situação se inverteu: os animais pastejaram maior tempo durante o dia e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Bocados; Cavalo; Comportamento animal; Ócio; Pastejo.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782006000500035
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Divergence of the fermentative and bromatological characteristics of 25 sorghum hybrid silages R. Bras. Zootec.
Silva,Thiago Carvalho da; Santos,Edson Mauro; Macedo,Carlos Henrique Oliveira; Lima,Milena Araújo de; Bezerra,Higor Fábio Carvalho; Azevêdo,José Augusto Gomes; Rodrigues,José Avelino Santos; Oliveira,Juliana Silva de.
The objective of this study was to evaluate the divergence of bromatological and fermentative characteristics of silages of 25 sorghum (Sorghum bicolor L. Moench) hybrids. The experimental design was completely randomized with 25 treatments and four replications. The mean values of pH differed with variation from 3.45 to 3.87 for hybrids 866005 and 870051, respectively, and the mean pH value was 3.66. The average percentage of lactic acid ranged from 2.90 to 7.43 dag/kg of dry matter (DM) in hybrids 870035 and 866005, respectively, with an average of 4.65 dag/kg DM. Through cluster analysis by the Tocher method and average Euclidean distance based on the fermentative characteristics, five groups were formed: one with 18 hybrids, another with four and three...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Crude protein; Forage conservation; Non-fiber carbohydrates; Semiarid.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000500007
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Effect of propionic and lactic acids on in vitro ruminal bacteria growth R. Bras. Zootec.
Oliveira,Juliana Silva de; Queiroz,Augusto César de; Mantovani,Hilário Cuquetto; Melo,Marcelo Rodrigues de; Detmann,Edenio; Santos,Edson Mauro; Bayão,Geraldo Fábio Viana.
The objective of this work was to evaluate the effect of the levels of lactic and propionic acids on in vitro fermentation of ruminal microorganisms. In experiment 1, the levels, in a total of 12 were the following: addition of 0 (control 1), 50, 100, 150, 200 and 250 mM of lactic acid and 0 (control 2), 50, 100, 150, 200 and 250 mM of propionic acid, respectively, in incubation flasks, which contained ruminal inoculum, glucose and synthetic culture medium, with two repetitions for each combination. In experiment 2, the combinations, in a total of 4, were the following: presence of 12 and 24 mM of propionic acid and 0 mg of glucose, respectively; presence of 12 and 24 mM of propionic acid and 40 mg of glucose, respectively, to the incubation flasks which...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lactate; Food additive; Propionate; Ruminal manipulation.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011000500025
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Effect of whey fermented by Enterococcus faeciumin consortium with Veilonella parvulaon ruminal bacteria in vitro R. Bras. Zootec.
Bezerra,Higor Fábio Carvalho; Oliveira,Juliana Silva de; Santos,Edson Mauro; Queiroz,Augusto César de; Mantovani,Hilário Cuquetto; Pinho,Ricardo Martins Araujo; Oliveira Junior,Jurandir Queiroz de; Costa,Elizabete Cristina Batista da.
The objective of this research was to evaluate the effect of whey fermented by Enterococus faecium in consortium with Veilonella parvula in vitro on ruminal microorganisms in different substrates, with or without monensin. The first experiment was carried out in a completely randomized design, in a 6 × 3 factorial arrangement (six substrates × three whey levels) with two replicates. In experiment two, a 2 × 3 × 4 factorial arrangement (with and without monensin, three foods and four levels of fermented whey) was used, in a randomized design with four replicates, totaling 24 treatments. There was no interaction among the wheys and the substrates in the variable for pectin, starch, and carboxymethyl cellulose. There was a greater growth of amylolytic and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ammonia; Fermentation; Microbial protein; Monensin; Rumen; Ruminal pH.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982014000500259
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Elephant grass ensiled with wheat bran compared with corn silage in diets for lactating goats R. Bras. Zootec.
Silva,Jacianelly Karla da; Oliveira,Juliana Silva de; Medeiros,Ariosvalo Nunes de; Santos,Edson Mauro; Magalhães,Tamires da Silva; Ramos,Alenice Ozino; Bezerra,Higor Fábio Carvalho.
The objective of this study was to evaluate the use of wheat bran as an additive in elephant-grass silage on intake and digestibility of the nutrients, ingestive behavior, and yield and chemical composition of milk. Eight goats with 45 days of lactation were distributed in a (4 × 4) Latin square design.The treatments consisted of corn silage (CS), elephant-grass silage without wheat bran (EGS), elephant-grass silage with 10% wheat bran (EGS+10%WB), and elephant-grass silage with 20% wheat bran (EGS+20% WB). There was no difference in dry matter (DM) intake between diets EGS and CS in g d−1. However, the animals fed EGS+10%WB had lower DM and organic matter (OM) intakes than the animals fed CS in g kg−1 d−1 of body weight. There were lower non-fiber...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Additive; Caprine; Ethology; Milk; Milk composition; Nutritive value.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982014001100618
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Evaluation of elephant grass silage with the addition of cassava scrapings R. Bras. Zootec.
Zanine,Anderson de Moura; Santos,Edson Mauro; Dórea,João Ricardo Rebouças; Dantas,Paulo Alfredo de Santana; Silva,Thiago Carvalho da; Pereira,Odilon Gomes.
The objective of this experiment was to evaluate the effects of adding cassava scrapings on gas and effluent losses, dry matter recovery, pH, contents of N-NH3, organic acids and volatile fatty acids and the bromatological composition of elephant grass silages. It was used a randomized complete design, with four levels of cassava scrapings (0, 7, 15 or 30% natural matter) each one with four replications per level. The grass was cut at 50 days of regrowth and ensiled in 15-L silos, equipped with a Bunsen valve to allow gas outflow. The gas losses decreased quadratically with the addition of cassava scrapings, whereas effluent losses decreased linearly. Dry matter recovery increased quadratically with the addition of cassava scrapings. Dry matter (DM)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Crude protein; Dry matter; Effluent; Fermentation; Gas.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010001200008
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Evaluation of whey fermented by Enterococcus faecium in consortium with Veilonella parvula in ruminant feeding R. Bras. Zootec.
Oliveira,Juliana Silva de; Queiroz,Augusto César de; Mantovani,Hilário Cuquetto; Bayão,Geraldo Fábio Viana; Detmann,Edenio; Santos,Edson Mauro; Silva,Thiago Carvalho da.
The objective of this study was to evaluate the whey fermented by Enterococcus faecium in consortium with Veilonella parvula on the in vitro growth of ruminal bacteria and as a supplement in the cattle diet. In the in vitro experiment, a randomized design, with the following combinations was used: ruminal bacteria; ruminal bacteria and inactive whey; ruminal bacteria and active whey; and active whey. In the in vivo experiment, five fistulated Zebu Holstein-Zebu crossbred heifers were distributed in a 5 × 5 Latin square. Supplements were formulated without the addition of whey, with the addition of two levels of unfermented whey (2.5 and 5 L/day) or two levels of fermented whey (2.5 and 5 L/day). A positive effect of the whey fermentation was detected on...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lactate; Organic acids; Propionic acid; Rumen.
Ano: 2012 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000100025
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